Name: Impastatrice a spirale 120 kg/200 litri, 2 velocità, con timer e vasca estraibile
SKU: CBD0065
Price: 7710.00 EUR
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L’impastatrice a spirale consente una preparazione molto rapida senza riscaldare e affaticare prodotti come pasta, carne macinata, ecc. L’impasto risulterà morbido, ben areato e facile da rimuovere. La vasca è in acciaio inox AISI 304, l’utensile a spirale in acciaio inox AISI 304 e spaccapasta garantiscono un’eccellente miscelazione. Robusto sistema di pulegge e cinghie. Il coperchio è grigliato e in acciao inox. Il dispositivo di sicurezza arresta automaticamente la macchina quando il coperchio si si apre. Pulsantiera impermeabile. Capacità massima (Farina, con %60 di idratazione) 120 kg per l’impasto del pane. pasta. Farina 80 Kg / ciclo.

SCHEDA TECNICA

Peso

550 kg

Dimensioni

850 × 1350 × 1400 mm

Articolo

CBD0065

Capacità

200 litres (Ø 800 mm)

Control

mechanical

Kw Ele

3.500/5.500+550

Energia

Ele (Phase:3F+N) (Freq:50) (Volt:380-415)

Velocità

Disponibilità

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Impastatrice a spirale 120 kg/200 litri, 2 velocità, con timer e vasca estraibile

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