Name: Impastatrice a spirale 45 kg/75 litri, 2 velocità, con timer
SKU: CBD0063
Price: 3960.00 EUR
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L’impastatrice a spirale consente una preparazione molto rapida senza riscaldare e affaticare prodotti come pasta, carne macinata, ecc. L’impasto risulterà morbido, ben areato e facile da rimuovere. La vasca è in acciaio inox AISI 304, l’utensile a spirale in acciaio inox AISI 304 e spaccapasta garantiscono un’eccellente miscelazione. Robusto sistema di pulegge e cinghie. Il coperchio è grigliato e in acciao inox. Il dispositivo di sicurezza arresta automaticamente la macchina quando il coperchio si si apre. Pulsantiera impermeabile. Capacità massima (Farina, con %60 di idratazione) 45 kg per l’impasto del pane. pasta. Farina 30 Kg / ciclo.

SCHEDA TECNICA

Peso

280 kg

Dimensioni

650 × 1150 × 1050 mm

Articolo

CBD0063

Capacità

75 litres (Ø 600 mm)

Control

mechanical

Kw Ele

1.500/2.500

Energia

Ele (Phase:3F+N) (Freq:50) (Volt:380-415)

Velocità

Disponibilità

Su ordinazione

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